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药膳类,菜肴加进中药材究竟补啥,内容:冬至一到,天气转冷,沪上不少饭店、宾馆纷纷开始推出药膳“招牌菜”。有的在火锅内加入活血驱寒的中药,名曰:“补益火锅”;有的在煲汤里、热炒中加进名贵药材,号称“宫廷药膳”。昨晚5时许...
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药膳类,药膳滋补面面观,内容:什麽叫滋补呢?通俗地说,用食物和中药来调节身体功能,也就是给人体输送营养,便于人们在生活、工作中不断消耗掉的精力和能量得到及时补充,在提高抗病能力和抗衰老能力的同时,达到健康延年的...
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药膳类,冬饮补酒益处多,内容:令饮补酒是历代民间最常用的一种进补方法。《千金要方》日:“冬服药酒两三剂,立春则止,终身常乐,百病不生。”因此,药酒自古以来就有“百药之长”的说法。又因其制作方便,很适合家庭自制,...
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药膳类,如何饮酒补肾两不误,内容:喜饮酒者则推荐以下几种药酒,既满足个人嗜好,又可配合治疗(1 海马酒海马30克,研碎,用白酒约500克浸7天,饮完再加酒浸入。每服15克,每日2次。(2 壮元酒地黄80克,山茱萸4...
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药膳类,高血压病人别喝药酒,内容:中药药酒,在中华民族医疗保健方面的应用,可以说是源远流长,早在《黄帝内经》中就记载了药酒治病的例子。由酒到药酒,即从饮食文化上升为医疗技术和手段,药酒充分发挥了“酒行药势”、“酒助...
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药膳类,春茶上市,仔细挑,内容:随着气候转暖,来自四川、广西等南方主要产茶区的春茶相继入市,目前大部分市场上销售的已有碧螺春、翠柏、竹叶青、毛尖、银毫等10多个品种。和夏茶、秋茶相比,春茶为什么受到大家如此的青睐...
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药膳类,药酒非万能,十种人忌饮,内容:药酒最适合促进血液循环,改善虚弱体质,补充体力,避免老化,并可提高新陈代谢。所以最适合半健康状态,而且又想增强免疫力的人饮用。但是由于药酒是用酒精浸泡而成,所以有些人就不适合饮用,...
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药膳类,春茶刚上市别急着泡,内容:随着气候转暖,来自四川、广西等主要产茶区的春茶相继入市,目前大部分市场上销售的已有碧螺春、翠柏、竹叶青、毛尖、银毫等10多个品种。春茶购买时该如何挑选才不会对身体有害呢?记者采访了...
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药膳类,十全大补酒,内容:当归、白芍、熟地、党参、白术、川芎、茯苓、黄芪各60g,甘草、肉桂各30g。将上述药物切碎于1.5kg白酒中,一周后过滤使用,日服2次,每次lOml。该方适于阳虚有寒的多种病症,对...
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药膳类,美研究发现:适量饮酒可预防男性肾功能衰退,内容:美国研究人员发现,适量饮酒可能有助于预防男性肾功能衰退。据《内科学文献》杂志报道,美国波士顿布里格姆妇科医院研究人员从参加“医学健康研究”项目人群中抽取了1.1万名男子,对他们作了...