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我家有二瓶过期的红酒可以喝吗?
1、二是闻味,有刺鼻酸味、霉味则需丢弃;三是尝味,仅口感平淡可谨慎饮用,有怪味应立即停止。特殊情况:未开封且储存良好的优质红酒可能仍可饮用,但口感较差,不推荐;已开封的红酒,需在3天内饮用,超过一周建议丢弃。为避免健康风险,过期红酒优先选择丢弃或用于烹饪,如炖肉提味,不建议冒险饮用。
2、红酒过期了可以喝。但是葡萄酒的瓶口是不能够打开的,一定要封闭好,这样才能把葡萄酒的香气封闭在里面,葡萄酒不能像我们平时喝的白酒一样,开盖以后喝不完还能够继续盖着下次喝。
3、一般建议不要饮食过期的红酒,以免引起胃肠不适,如恶心、呕吐现象等。红酒保存方法如下:不管是未开封的红葡萄酒还是喝剩了又重新封口的红葡萄酒,都需要在低温环境下贮藏(理想的温度是2℃-13℃)。如果温度过高,葡萄酒很容易变得寡淡无味,并失去强劲有力的口感。