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红暑是红的好还是黄的好
没有发霉的迹象。选择品种：优选黄红色红薯：黄红色的红薯通常比内部是白色的红薯更甜，口感更好。无论是煮熟还是生吃，黄红色红薯都有不错的口感。考虑季节：选择收获季节购买：在红薯的收获季节购买，通常能选到更新鲜、品质更好的红薯。按照以上方法挑选，可以帮助你买到品质优良的红薯。
那么这个红薯就是比较好的选择。选择品种：优选黄红色红薯：在挑选红薯时，尽量选择里面是黄红色的品种。这种红薯通常比里面是白色的品种更甜、更好吃。无论是煮熟还是生吃，口感都不错。综上所述，挑选红薯时，应注重外观的新鲜度和完整性，检查内部的质量，以及优先选择口感更佳的黄红色品种。
红薯品种好的是：红心红薯品种、白心红薯品种、黄心红薯品种。红心红薯品种 常见红心红薯品种有济薯18号、广薯13宁紫4号、京薯6号，红心红薯含有较多的水分，味道是非常甜的。因此在市面上一般见到的都是用来烤着吃的，红心红薯适合种植地区：湖南、湖北、广西、四川、云南、贵州、陕西等地。
没有发霉的迹象。 选择黄红色红薯 黄红色更甜更好吃：在挑选时，优先选择里面是黄红色的红薯，因为这种颜色的红薯通常比里面是白色的红薯更甜，口感更佳，甚至生吃也有不错的口感。 考虑收获季节 选择应季红薯：如果可能的话，选择在红薯的收获季节购买，这时的红薯通常最为新鲜、口感最佳。
最常见的是黄色和紫色，此外还有红色、白色、黑色等颜色。黄色红薯：是最为常见的一种，口感香甜软糯。紫色红薯：富含花青素等抗氧化物质，营养价值较高。红色红薯：颜色鲜艳，口感独特。白色红薯：相对较少见，但口感同样美味。黑色红薯：外皮颜色较深，内部肉质可能呈现深色或紫色，营养价值丰富。
我觉得当然是红皮红薯更好吃啊。因为红皮的红薯口感比较的软糯。黄皮的水分太多了，口感不好。