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枇杷叶的功效及它的食用方法
1、枇杷叶药性苦、微寒，归肺、胃经，主要功效为清肺止咳、降逆止呕。清肺止咳：枇杷叶性善清降，入肺经可清热降气、止咳平喘，适用于邪气壅肺、肺气不降导致的咳喘，尤其对肺热或痰热咳嗽（如咯痰黄稠、口苦咽干）效果显著。蜜炙后药性转平，偏于润肺止咳，适用于肺热伤津或肺燥气逆引起的干咳少痰、质黏难咯、舌红少津。
2、润肺止咳新鲜枇杷叶含苦杏仁苷，能通过刺激呼吸道黏膜分泌，稀释痰液并缓解咳嗽，尤其适用于肺热咳嗽（痰黄、咽痛）及气逆喘急（呼吸急促、胸闷）等症状。其性微寒，可清肺热，但需注意仅对热性咳嗽有效。
3、润肺止咳枇杷叶性微寒，归肺、胃经，含挥发油、熊果酸、皂苷等成分，能清泄肺热；冰糖性平，入肺经，可和胃润肺。二者合用，能增强润肺作用，缓解肺热咳嗽、咽干口渴等症状，尤其适用于痰黄稠、干咳少痰的肺热证型。
4、食用方法 枇杷叶粥：取枇杷叶15克煎水去渣，保留汁液与大米同煮成粥。此法可润肺化痰、养胃生津，适合气虚阴虚、发热者，兼具健脾胃与去火功效。枇杷叶蜜枣汤：将枇杷叶洗净后用纱布包裹，与蜜枣、杏仁、桔梗各10克共煮，加3碗水煎至1碗半，饮用前调入适量冰糖。