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薏米芡实煲猪骨汤有什么功效
1、遗精尿频、白带异常者食用,但需注意:食用前需慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽以利吸收;便秘或腹胀者需少量食用,避免加重症状;可作为日常粥品或汤品辅料,与肉类(如猪骨)同煮可增强滋补效果。通过合理搭配,芡实米能更好地发挥健脾补肾、强壮体魄的功效,尤其适合老人、儿童及亚健康人群长期食用。
2、把猪脊骨洗净,斩块,汆水捞起,将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。功效:服用淮山芡实薏米猪骨汤可以健脾益胃,利水消肿,对于出现水肿的病人是非常有益的一道食疗方。
3、土茯苓煲汤时,为达到去湿效果,可以搭配猪骨、薏米、赤小豆、芡实、陈皮等材料。土茯苓本身就有很好的利湿作用,是中医常用来治疗湿热病症的药材之一。在煲汤时,土茯苓能够慢慢释放出它的药效,使汤品不仅味道鲜美,还能达到一定的食疗效果。