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海参放在冰箱里面冷冻了2年多,还能泡酒吗?
滋阴壮阳：海参泡酒被认为能够滋补肝肾，增强身体的阳气，对于肝肾亏虚、腰膝酸软等症状有一定的改善作用。明目：它有助于改善视力，对于视力减退、眼睛干涩等症状可能有一定的缓解效果。辅助治疗多种症状：海参泡酒还被认为对气血不足、头晕、耳鸣、遗精、不孕不育等症状具有辅助治疗的作用。
咳嗽气喘有一定的功效。干海马海参海龙泡酒之前最好先蒸一下，不需要太长的时间，大概5分钟左右这样效果比较好点。然后放入高度（50-60度）的白酒中，据说不能用曲酒，最好是南方的米酒。每500克酒需要海马、海龙大约各20克，最好在放点枸杞，泡的时间长久较好，泡酒一定要密封，三个月后再喝。
以下是海参泡酒的方法：先用水泡发24小时左右，发至参体胀大至干参的5-10倍，手捏柔软即可。用水把海参腔内的泥沙和体外的杂质清洗干净，再用少量白酒清洗，之后放入酒中浸泡。将其他药材洗净、消毒，放入酒坛之中，倒入白酒，密封浸泡半月左右，开封后去除杂质即可。
即食海参可以直接吃吗 自己选择用干海参发制的即食海参，一般来说这种海参由于是自己发制的所以不存在在发制的过程中添加什么原料进去，将准备好的海参直接放入不含油的盆子中，用自来水浸上即可，放入冰箱的冷藏室就可以了放上两到三天都可以，每到24小时就换次水。
煮开之后，调香味放姜丝，盖上锅盖之后将火调节为小火去慢慢熬煮。等待25分钟左右，加入一些浓缩鸡汁进行搅拌处理，为了美观，也可以在其上撒上葱花。海参蒸蛋。先将鸡蛋液准备好，这里面是需要混入一些水的，将准备好的蛋液慢慢一点一点的倒入，煮好的温水中，放上一半的海参。
小编带大家来了解一下吧。海参可以泡酒吗海参可以泡酒，海参作为海八珍之首，海参具有丰富的蛋白质和钙质，海参泡酒也是常见的做法，可以美容养颜，改善心肌梗塞，提高免疫力的。那么它具体的功效有：海参酒能改善贫血病，贫血病中有血色素，海参酒能有效改善血色素，增加面色红润，提高光泽度。