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书亦烧仙草怎么做
书亦烧仙草加盟费用一般在几万元到十几万元之间，具体费用会根据不同的城市、店面面积、装修风格、店内设备等因素而有所不同。书亦烧仙草的加盟流程如下：了解品牌：在加盟前，需要详细了解书亦烧仙草品牌的文化、产品、市场定位和发展前景等方面，可以通过访问官网、社交媒体或实地考察来完成。
烧仙草里面的小料有小珍珠、果仁、红豆、葡萄干、花生、仙草冻等等，每种小料可以根据自己的口味添加和组合。书亦烧仙草的小料是非常足的，吸上一口就能够感受到各种食物在嘴里碰撞，酸甜适中，而且价格非常亲民，只要10块左右。
福利待遇：书亦烧仙草在福利待遇方面也做得相当不错。入职即缴纳五险一金，试用期就开始缴纳，这为员工提供了良好的保障。此外，还有节日福利，如中秋月饼等，让员工感受到公司的关怀。公司还会定期举办团建活动，如每月员工生日会、周年庆等，增强了员工的归属感和团队凝聚力。
烧仙草。书亦烧仙草里面的黑色果冻，正如它的名字叫做烧仙草。正宗的烧仙草应该是由一种叫仙草的植物的粉末熬成的一种类似于黑色的凉粉的东西然后将它滑块加入奶茶中。同时这个烧仙草也是中药的一种有益身体健康。当然还有另外一种情况，网上有人说里面的黑色的果冻是龟苓膏，也有人说是仙草冻。
正宗烧仙草的做法
做法： 西米煮至透明捞出过凉水，糯米丸子、黑糖珍珠、三色芋圆分别煮至沸起捞出过凉水。
地瓜粉+冷水调成浆，缓缓倒入仙草汁中，边倒边搅拌至略微浓稠（类似稀藕粉状）。 继续煮5分钟关火，趁热倒入容器中，静置冷却至室温后，放入冰箱冷藏2小时凝固。快速版（仙草粉做法） 仙草粉30克 + 500毫升冷水调匀，倒入锅中再加500毫升水。 煮沸后转小火煮3分钟，过滤后冷藏即可。
要让烧仙草煮得更爽滑，关键在于原料的选择和熬煮技巧。以下是具体做法：选材：使用纯正仙草干（叶片完整无杂质），或优质仙草粉（配料表仅含仙草提取物）。 若用仙草干，建议搭配少量食用碱（如小苏打，1斤草加1/4茶匙），帮助释放胶质。