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黄鱼的营养价值与功效
黄鱼的营养价值非常高，具体表现在以下几个方面： 肉质营养： 优质蛋白：黄鱼的肉质细嫩，富含高质量的蛋白质，易于人体消化吸收，有助于维持肌肉健康和组织修复。 特殊成分功效： 耳石：黄鱼的耳石富含钙盐，具有清热通淋的功效，对泌尿系统健康有一定益处。
黄鱼是一种营养丰富的海鱼，其营养价值与功效主要体现在以下方面： 提供优质蛋白质黄鱼富含易被人体吸收的优质蛋白质，是补充身体所需氨基酸的重要来源，有助于维持肌肉组织健康、修复细胞损伤。 富含必需脂肪酸黄鱼含有不饱和脂肪酸，如EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。
小黄鱼的营养价值及功效与作用 小黄鱼的营养价值 小黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，是一种营养丰富的海鲜食品。它富含的蛋白质是生命活动的基础，对于人体生长发育和维持正常生理功能具有重要作用。此外，小黄鱼还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对于骨骼健康和血液制造也有重要作用。