为贯彻落实《全国食品安全宣传教育纲要(2006—2010)》《2007年全国食品安全宣传教育活动要点》和《省食安办印发关于深入开展食品安全宣传“四进”活动的通知》，以及《武汉市2007年食品安全宣传教育活动工作方案》的精神，提高全社会对食品安全的参与意识，宣传普及食品安全科学知识，要求今年在全市范围内开展食品安全进学校活动。根据《区食品安全工作领导小组关于开展2007年食品安全宣传“四进”活动工作方案》（武东食安办〔2007〕12号）要求，结合我区学校实际，特制定本实施方案。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导；坚持以人为本，求真务实，充分认识食品安全的重要地位；坚持开拓创新，大造声势，注重宣传形式的多样化；坚持正面引导为主，坚定人民群众食品消费的信心；坚持普法教育与普及科学知识教育相结合，提高广大师生食品安全参与意识和责任意识，全力营造良好氛围。

二、活动目标

通过广泛、深入、扎实地开展食品安全进学校活动，着力构建广大师生共同参与的全方位宣传教育网络体系，使食品安全常识和法律法规知识得到普及，师生食品安全意识得到提高，形成师生参与食品安全的良好社会氛围，切实保障饮食安全和身体健康。

三、活动宣传要点

1、将食品安全知识教育列入中小学校的健康教育课程，利用课堂给学生传授食品安全知识、常识，积极倡导科学、合理、健康的饮食消费方式，不断增强广大师生食品安全意识和自我保护能力。

2、大力宣传党和政府关于加强食品安全工作的工作部署和食品安全工作政策法规。重点宣传《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[2004]23号)、《食品卫生法》等食品安全法律法规。

3、广泛宣传我市治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”，及食品安全专项整治等工作开展情况及所取得的成果，激励师生参与监督、抵制各种制售假劣和有毒有害食品等不法行为的积极性，使食品安全能够深入人心，营造食品放心消费环境。

四、具体安排

第一阶段：6月20日前，动员启动阶段。

1、召开专门会议，组织学习有关文件。

2、组织各校悬挂横幅标语。

第二阶段：6月21日至7月3 1日，集中宣传阶段。

1、通过宣传栏、教室黑板报、制办展板和举办主题班队会等形式向学生宣传食品安全知识。

2、各校将食品安全宣传教育列入暑假活动和下学期工作计划，通过编印宣传材料，张帖标语，设置咨询台等形式宣传食品卫生安全知识以及食品安全突发事故的应急措施。

第三阶段：8月1日至8月31日，科学饮食知识进课堂试点工作准备阶段。

1、组织试点学校分管领导研讨课程设置的年级、教师安排及课时分配等工作。

2、组织试点校相关教师研讨教材，制定教学计划，编写教学方案。

第四阶段：9月1日至10月底，科学饮食知识进课堂试点工作实施阶段。

1、发放普及食品安全知识宣传资料，开展中小学食品安全有奖征文活动。

2、开展科学饮食知识进课堂试点学校间课堂教学的互听互评活动。

3、组织科学饮食知识进课堂试点校相关教师进行教学工作的论证及总结。

五、工作要求

1、加强组织领导

各校要提高思想认识,加强组织领导,制定工作措施,明确工作责任,及时调整食品安全宣传教育工作思路和工作重点,通过有组织、有计划地开展食品安全宣传教育活动,提高广大师生食品安全知识的水平，增强全社会的食品安全意识。

2、保证工作机制

要利用教康教育课，从食物选购、平衡膳食、消费保护、小食品、儿童食品、重点食品等食品安全常识为主要内容来组织教材进行教学工作，并规定在每个学期要安排不少于1课时的食品安全课程，保证做到课时、教师、内容、教案“四落实”。

3、不断总结提高

在试点学校教学工作的基础上，结合各学校的特点，按照贴近实际，贴近生活，贴近学生的原则，进一步研究教学内容和方法，不断提高教学水平，从而以较高的质量推动食品安全宣传教育活动更加深入、广泛的开展。